Chocoben y Productores asociados se dedica a la exportación de cacao fino y de aroma y de cacao nacional CCN-51.
Tenemos más de 20 años de experiencia en la producción de de cacao. Trabajamos para exportar el mejor cacao ecuatoriano al mundo, fomentando el comercio justo con los pequeños productores y comerciantes, e integrando toda la cadena agro-productiva del cacao con los mercados internacionales, con altos estándares de calidad y manejo responsable del medio ambiente y de nuestro recurso humano.
Preparamos y comercializamos productos con diferenciación de calidad basado en procesos de producción, cosecha y post-cosecha donde se exprese el potencial genético y se manifieste el sabor y el aroma del cacao siendo un producto agradable y apetecido por el consumidor. Todos los esfuerzos se revierten en beneficio del consumidor, nuestra empresa y nuestros productores asociados.
Estamos ubicados en el Km 31 vía 26- El Triunfo, donde contamos con una infraestructura de 15.000 metros cuadrados incluyendo fases como acopio, fermentación, secado, clasificación, bodegaje y exportación, con la capacidad para beneficiar 10 contenedores de 40 pies al mes.
Políticas de la Empresa
Nuestras políticas:
- Calidad en la entrega de productos seguros de buena calidad a nuestros clientes.
- Cumplimiento de las leyes y regulaciones vigentes, así como con los requisitos de las partes interesadas relevantes.
- Comunicación interactiva sobre los peligros relacionados con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
- Seguridad y salud ocupacional para nuestros colaboradores.
- Política ecológica contribuyendo a la preservación del medio ambiente.
- Política de Inocuidad: asesoramiento técnico en todas las fases de la cadena productiva de cacao con énfasis en la sostenibilidad de los sistemas de producción.
Sosteniblidad
PROGRAMA MOCCA
CHOCOBEN es beneficiario del Programa MOCCA (Maximizando oportunidades en café y cacao en las Américas), financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA e implementada por Rikolto International en la región Latinoamericana .
MOCCA apoya nuestros ejes de trabajo: Sostenibilidad, calidad, asociatividad y trazabilidad a través de capacitación y asistencia técnica a la cadena de productores de Chocoben.
PROGRAMA CHOCOBEN SOSTENIBLE
Nuestro objetivo es fortalecer la asociatividad de nuestros productores buscando estructurar modelos asociativos cuyo fin sea la coalición de una oferta de cacao sólida que consiga beneficios para toda la cadena incluido los productores y sus familias. Brindamos asistencia técnica y capacitación permanente a nuestros aliados.
APOYO DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL
La Sostenibilidad, la calidad y la trazabilidad son los ejes de trabajo de CHOCOBEN por lo que hemos conseguido ingresar como beneficiario de MOCCA (Maximizando oportunidades en café y cacao en las Américas), una iniciativa quinquenal financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA e implementada por Rikolto International en la región Latinoamericana.
Nuestro Equipo
Abdón Heras
- Ing. Agrónomo Universidad Técnica de Machala, Especializado en Cultivos Tropicales: Cacao, Banano y Frutales.
- Miembro del Think Tank Cacao organizado por el Ministerio de Agricultura y Asesores de la Cooperación de la Unión Europea
Emma Martínez
- Operó y se capacitó en los períodos 2018 al 2019 en la tienda Kosher y franquicia Schakolad Chocolate Factory en Davie Florida EEUU.
- Fue Manager de la Compañía Ecotropic LLC y Ecuateopic LLC en EEUU en los períodos 2018 al 2021.