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EXPORTAMOS EL MEJOR CACAO ECUATORIANO

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CONTAMOS CON CERTIFICACIONES INTERNACIONALES

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NUESTROS PRODUCTOS SON SEGUROS Y DE BUENA CALIDAD

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PONEMOS ÉNFASIS EN LA SOSTENIBILIDAD DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

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CONTRIBUIMOS A LA PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

CAPACITACIONES CONSTANTES A NUESTROS ASOCIADOS

Nosotros

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Chocoben y Productores asociados se dedica a la exportación de cacao fino y de aroma y de cacao nacional CCN-51.

Tenemos más de 20 años de experiencia en la producción de de cacao. Trabajamos para exportar el mejor cacao ecuatoriano al mundo, fomentando el comercio justo con los pequeños productores y comerciantes, e integrando toda la cadena agro-productiva del cacao con los mercados internacionales, con altos estándares de calidad y manejo responsable del medio ambiente y de nuestro recurso humano.

Preparamos y comercializamos productos con diferenciación de calidad basado en procesos de producción, cosecha y post-cosecha donde se exprese el potencial genético y se manifieste el sabor y el aroma del cacao siendo un producto agradable y apetecido por el consumidor. Todos los esfuerzos se revierten en beneficio del consumidor, nuestra empresa y nuestros productores asociados.

Estamos ubicados en el Km 31 vía 26- El Triunfo, donde contamos con una infraestructura de 15.000 metros cuadrados incluyendo fases como acopio, fermentación, secado, clasificación, bodegaje y exportación, con la capacidad para beneficiar 10 contenedores de 40 pies al mes.

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Políticas de la Empresa

Nuestras políticas:

  • Calidad en la entrega de productos seguros de buena calidad a nuestros clientes.
  • Cumplimiento de las leyes y regulaciones vigentes, así como con los requisitos de las partes interesadas relevantes.
  • Comunicación interactiva sobre los peligros relacionados con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
  • Seguridad y salud ocupacional para nuestros colaboradores.
  • Política ecológica contribuyendo a la preservación del medio ambiente.
  • Política de Inocuidad: asesoramiento técnico en todas las fases de la cadena productiva de cacao con énfasis en la sostenibilidad de los sistemas de producción.

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Sosteniblidad

PROGRAMA MOCCA

CHOCOBEN es beneficiario del Programa MOCCA (Maximizando oportunidades en café y cacao en las Américas), financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA e implementada por Rikolto International en la región Latinoamericana .

MOCCA apoya nuestros ejes de trabajo: Sostenibilidad, calidad, asociatividad y trazabilidad a través de  capacitación y asistencia técnica a la cadena de productores de Chocoben.

PROGRAMA CHOCOBEN SOSTENIBLE

Nuestro objetivo es fortalecer la asociatividad de nuestros productores buscando estructurar modelos asociativos cuyo fin sea la coalición de una oferta de cacao sólida que consiga beneficios para toda la cadena incluido los productores y sus familias. Brindamos asistencia técnica y capacitación permanente a nuestros aliados.

APOYO DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL

La Sostenibilidad, la calidad y la trazabilidad son los ejes de trabajo de CHOCOBEN por lo que hemos conseguido ingresar  como beneficiario de MOCCA (Maximizando oportunidades en café y cacao en las Américas), una iniciativa quinquenal financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA e implementada por Rikolto International en la región Latinoamericana.

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Nuestro Equipo

Abdón Heras

Abdón Heras

Presidente

- Ing. Agrónomo Universidad Técnica de Machala, Especializado en Cultivos Tropicales: Cacao, Banano y Frutales.

- Miembro del Think Tank Cacao organizado por el Ministerio de Agricultura y Asesores de la Cooperación de la Unión Europea

Emma Martínez

Emma Martínez

Manager

- Especializada en Pastelería y Chocolatería en la Escuela de Los Chef de Guayaquil - Ecuador

- Operó y se capacitó en los períodos 2018 al 2019 en la tienda Kosher y franquicia Schakolad Chocolate Factory en Davie Florida EEUU.

- Fue Manager de la Compañía Ecotropic LLC y Ecuateopic LLC en EEUU en los períodos 2018 al 2021.

Nuestros Aliados

Nuestros aliados estratégicos son productores de la zona central y sur del país, de las provincias de El Oro, Guayas, Los Ríos y Manabí. Contamos con una oferta anual de 3000 toneladas métricas entre cacao convencional, cacao orgánico, y cacao orgánico fair trade con certificaciones internacionales.

Dentro de nuestra cadena de valor se encuentran las siguientes asociaciones y productores aliados:

Tierra Fértil: 15 productores asociados, 120 hectáreas de cacao con producción anual de 100 toneladas métricas de cacao CCN-51 y cacao nacional fino y de aroma con certificación orgánica y de Comercio Justo.

Asociación de Producción Agrícola Libertad, Florida y Palmas Asoproliflo: 32 productores, 161 hectáreas de cacao con producción anual de 150 toneladas métricas de cacao CCN-51 con certificación orgánica y de Comercio Justo.

Otros aliados de Chocoben:

  • Cooperativa Luz y Guía Campesina: 20 productores con 150 hectáreas de cacao CCN-51 convencional y producción anual de 150 toneladas métricas.
  • Productores independientes de las zonas de la Provincia El Oro-Río Negro, El Triunfo, 10 de Agosto y Cotopaxi: 50 productores con 300 hectáreas y una producción anual de 200 toneladas métricas de cacao CCN-51 convencional.
  • Productores independientes de las zonas de San Miguel de Brasil (Provincia El Oro) y Naranjal (Provincia del Guayas): 20 productores con 150 hectáreas y una producción anual de 180 toneladas métricas de cacao CCN-51 orgánico y convencional.

Nuestros Productos

CACAO FINO Y DE AROMA

Dentro de nuestra oferta tenemos cacao nacional fino y de aroma, donde se destacan los aromas y sabores frutales y florales. Nuestro proceso de beneficiado (fermentación poscosecha, secado y ensacado) da como resultado un cacao especial con perfil de sabor y aroma. Tenemos cacao en grano convencional, orgánico y comercio justo de las calidades ASS Arriba Superior Selecto y ASE Arriba Superior Época.

Visita nuestro canal de Youtube

Contáctanos

Centro de Acopio Tendales
Km. 31 Vìa 26 – El Triunfo

Ventas Internacionales
Teléfonos: 593 – 990268316 | 1-786-2332542

Ponte en contacto con nosotros

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